Những cách nấu trà vải ngày càng được nhiều chị em tìm kiếm. Bởi loại thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những công thức nấu trà vải thơm ngon tại nhà mà bạn có thể tự làm tại nhà.
Những lợi ích tuyệt vời của trà vải
Trà vải là thức uống thơm ngon với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đã được chứng minh như sau:
- Tốt cho tim mạch: Với hàm lượng kali, trà vải giúp bảo vệ tim mạch. Hỗ trợ điều trị các vấn đề về huyết áp và xơ vữa động mạch ở người lớn tuổi.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Một cốc trà vải chứa khoảng 135 mg vitamin C, giúp tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc cảm cúm.
- Chất giảm đau tự nhiên: Flavonoid trong trái vải có tác dụng như giảm đau, ngăn chặn quá trình viêm sưng và bảo vệ các mô khi cơ thể bị tổn thương.
- Điều hòa huyết áp: Với lượng kali và sodium thấp, trà vải giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.
- Ngăn ngừa ung thư: Thành phần Epicatechin trong trái vải có khả năng chống oxy hóa, ngăn chặn nguy cơ mắc ung thư.
- Hỗ trợ đường tiêu hóa: Trà vải chứa chất xơ vừa đủ giúp kích thích quá trình tiêu hóa. Theo chuyên gia chia sẻ, bạn nên uống trà vải sau bữa ăn 30 phút để đảm bảo hiệu quả này.
- Hỗ trợ xương chắc khỏe: Trong vải chứa hàm lượng phốt pho, magiê, đồng và mangan có tác dụng hỗ trợ xương chắc khỏe và giúp duy trì sự dẻo dai.
- Làm đẹp da: Chất chống oxy hóa trong trái vải có lợi cho làn da, giúp da khỏe mạnh, giảm nếp nhăn và tăng sức sống, tạo sự trẻ trung.
Bỏ túi 3 cách nấu trà vải thơm ngon như ngoài tiệm
Dưới đây là những công thức nấu trà vải thơm ngon như ngoài tiệm mà bạn có thể tham khảo thực hiện. Về vải, bạn có thể chọn vải tươi hoặc ngâm đường đều được.
Cách nấu trà vải truyền thống
Cách nấu trà vải tại nhà thơm ngon, đơn giản nhất mà bất kỳ ai cũng có thể tự thực hiện. Nguyên liệu và cách làm đều cực kỳ đơn giản.
Nguyên liệu:
- 5 – 10 quả vải ngâm đường;
- 3g trà đen hoặc hồng trà;
- 15ml nước ngâm vải (hoặc syrup);
- 10ml nước cốt chanh;
- 100g đường;
- Lá bạc hà (để trang trí).
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cho khoảng 100 ml nước sôi (khoảng 90 độ) vào 3g trà đen để ủ trong 10 phút để chiết lấy toàn bộ dưỡng chất trong trà mà không tạo vị đắng, chát.
- Bước 2: Ủ trà xong, bạn lấy khoảng 80ml trà và đổ vào cốc. Thêm 10ml nước cốt chanh, 15ml nước ngâm vải, quả vải ngâm đường. Thêm vài viên đá nhỏ, khuấy nhẹ và thưởng thức. Bạn có thể thêm vài lá bạc hà để trang trí cho cốc trà thêm hấp dẫn.
Cách làm trà vải hoa hồng
Trà vải hoa hồng là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm quyến rũ của hoa hồng và vị ngọt ngào của trái vải mang đến cảm giác thanh mát. Một cách làm trà vải tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua trong những ngày nắng nóng.
Nguyên liệu:
- 5, 6 quả vải;
- 30g nụ hoa hồng khô;
- 1 gói trà hoa hồng túi lọc;
- 150ml siro hoa hồng;
- 50ml nước đường;
- 50ml nước cốt chanh vàng.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Đun sôi 600ml nước trong nồi lớn. Thêm 30g nụ hoa hồng khô vào nước sôi, giảm lửa và nấu trên lửa vừa trong khoảng 15 phút cho đến khi nước có màu hồng nhạt. Sau đó, tắt bếp.
- Bước 2: Bỏ 1 gói trà hoa hồng túi lọc vào bình thủy tinh, rót nước đã nấu từ nụ hoa hồng khô vào, hãm trà trong khoảng 3 phút, sau đó lấy túi trà ra.
- Sau đó, thêm 150ml siro hoa hồng, 50ml nước đường, 50ml nước vải, và 50ml nước cốt chanh vàng vào bình trà. Khuấy đều hòa quyện các thành phần với nhau. Trà sẽ có màu hồng tươi đẹp và mùi thơm của hoa hồng.
- Bước 4: Thêm trái vải vào ly theo khẩu vị cá nhân, thêm đá viên và rót nước trà hoa hồng vào.
Cách làm trà vải cam sả thơm ngon
Công thức pha trà vải cam sả thơm ngon mà bạn có thể áp dụng để chế biến thức uống yêu thích ngay tại nhà.
Nguyên liệu:
- Trà đen hoặc trà olong rang;
- Vải ngâm;
- Cam tươi;
- Sả tươi.
Cách thực hiện:
- Cho trà và sả đập dập vào túi lọc trà và đặt vào trong 1 cái cốc to. Đổ 300ml nước sôi vào và ủ trong khoảng 15 phút.
- Vớt túi lọc trà, cho thêm 4,5 hạt muối vào nước trà hương sả, khuấy đều.
- Cho 100ml nước trà hương sả, 20ml nước đường ngâm vải, nước cốt cam vào cốc, khuấy đều. Cho vài quả vải ngâm, đá viên vào cốc và thưởng thức.
Trên đây là tổng hợp những cách nấu trà vải thơm ngon như ngoài tiệm mà bạn có thể áp dụng. Chúc bạn thực hiện thành công pha chế được những ly trà vải thơm ngon để chiêu đãi người thân và bạn bè của mình.
>>> Xem thêm bài viết: 16 loại nước giải khát mùa hè dễ làm tại nhà
